Pamiętacie jakie były wasze ulubione smaki dzieciństwa? Jeżeli tak, zapraszamy 28 sierpnia do Opola, bo właśnie tam pod takim hasłem będzie odbywać się tegoroczny XVII Opolski Festiwal Smaków, który łączy w sobie jarmark produktów regionalnych, strefę street foodu oraz inne liczne atrakcje.
Festiwal ten to największa impreza kulinarna w województwie opolskim. To impreza z tradycją, doskonale znana nie tylko mieszkańcom Opola, ale i całego regionu. Co roku na placu Kopernika w festiwalu bierze udział kilkudziesięciu wystawców, food trucków, producentów piwa rzemieślniczego i ponad 10 tysięcy odwiedzających. Festiwal Opolskich Smaków to nie tylko stoiska z pysznym jedzeniem – to również pokazy kulinarne, wspólne gotowanie, konkursy na najsmaczniejsze dania oraz najlepsze przepisy. Na uczestników czekają także warsztaty, degustacja i pokazy kulinarne. Na przestrzeni lat podczas festiwalu Opole gościło znanych kucharzy takich jak m.in. Damian Kordas – zwycięzca IV edycji „MasterChef”, Jakub Kuroń – znany kucharz i autor książek kulinarnych, Kuba Tomaszczyk – zwycięzca „MasterChef Junior” i finalista „MasterChef”, czy Martyna Niemiec – zwyciężczyni „MasterChef Nastolatki”. Co roku oprócz doznań kulinarnych nie brakuje też tych muzycznych, a festiwalowi towarzyszą liczne koncerty. Na opolskiej scenie grajązarówno znani artyści jak i debiutujące zespoły.
W tym roku atrakcji również nie zabraknie. Będą: jarmark i food trucki, czyli ponaddwudziestu wystawców z rzemieślniczym jedzeniem, produktami regionalnymi oraz piwami kraftowymi; kulinarnelekcjedla rodzin, pokazyzawodu karmelarza, czyli osoby wytwarzającej lizaki i cukierki, będzie spotkanie z dyplomowanym dietetykiem, będą interaktywne zabawy dla dzieci. W piątek zaś, do miasta przyjedzie słynny Wawel Truck, a wieczorem posłuchamy dobrej muzyki, podczas wieczornych koncertów festiwalowych.
Agnieszka Góralczyk
Foto: FB Opole
