Czy może być coś przyjemniejszego niż zapach świeżo mielonych korzennych przypraw, urok dawnego rzemiosła i smak tradycyjnego piernika? Stowarzyszenie Kaczawskie oraz gospodarze serdecznie zapraszają do odwiedzenia jedynej w swoim rodzaju Kuźni Korzennej. Już 16 lipca ta wyjątkowa pracownia otworzy szeroko swoje drzwi dla wszystkich, którzy pragną poznać sekrety dawnego piernikarstwa i snycerstwa.
Podczas Dni Otwartych goście będą mogli przekonać się, że dawne rzemiosło potrafi pachnieć magią i smakować dzieciństwem. Organizatorzy zaplanowali niezwykle ciekawy program, który zaciekawi zarówno dorosłych, jak i dzieci. Będą pokazy piernikarskie i snycerskie – zobaczycie na własne oczy, w jaki sposób powstają tradycyjne pierniki oraz jak ręcznie rzeźbi się unikalne, drewniane formy. Prześledzicie poszczególne etapy powstawania form i poznacie mistrzowską technikę właściwego wyciskania ciasta w drewnianych matrycach. Gospodarze chętnie podzielą się intrygującymi ciekawostkami i opowieściami o bogatych tradycjach piernikarskich regionu.
Wizyta w tak apetycznym miejscu nie mogłaby się obejść bez małego co nieco – na każdego uczestnika czeka pyszny, słodki poczęstunek.
Dni Otwarte w Kuźni Korzennej to część większej, niezwykle fascynującej przygody. Wydarzenie jest organizowane w ramach zadania publicznego pod nazwą „W 80 dni dookoła Światowego Geoparku UNESCO”. Projekt ten realizuje Stowarzyszenie Kaczawskie, a całe przedsięwzięcie zostało dofinansowane ze środków Ministerstwa Sportu i Turystyki. To idealna okazja, by przy okazji weekendowych podróży odkryć wyjątkowe skarby Krainy Wygasłych Wulkanów.
Wstęp na Dni Otwarte jest całkowicie bezpłatny. Jednak z uwagi na kameralną przestrzeń pracowni oraz ograniczoną liczbę miejsc, obowiązuje wcześniejsza rezerwacja. Wystarczy wysłać wiadomość SMS pod numer telefonu 695 439 777. W treści wiadomości należy podać liczbę zgłaszanych osób oraz informację, który przedział godzinowy bardziej Państwu odpowiada (11:00-13:00 czy 15:00-18:00).
Adres Kuźni Korzennej to: Dobków 48a, 59-540 Świerzawa.
Karolina Osińska-Marcińczyk, fot. Kuźnia Korzenna
