Strona główna / Polska / Polska: 34 lata smaku i wspomnień. Rocznica, która zmieniła polską gastronomię

Polska: 34 lata smaku i wspomnień. Rocznica, która zmieniła polską gastronomię

Dokładnie 17 czerwca 1992 roku w Warszawie otworzyły się drzwi pierwszej w naszym kraju restauracji sieci McDonald’s. Dziś, 17 czerwca 2026 roku, mija równo 34 lata od momentu, który dla wielu Polaków stał się symbolem transformacji ustrojowej i otwarcia na zachodnie trendy. Choć pierwsze rozmowy o sprowadzeniu słynnych łuków do Polski toczyły się już pod koniec lat 70., to dopiero początek lat 90. przyniósł upragniony finał.

Pierwsza restauracja stanęła w absolutnie kultowej lokalizacji – na rogu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej, w specjalnie dobudowanej części Spółdzielczego Domu Handlowego „Sezam”. Inwestycja ta kosztowała okrągły milion dolarów, co na tamte czasy było w Polsce kwotą zawrotną.

Zainteresowanie Polaków przerosło jednak najśmielsze oczekiwania amerykańskich założycieli, których firma oficjalnie narodziła się w Kalifornii w 1940 roku. W dniu otwarcia warszawski lokal ustanowił absolutny rekord świata w liczbie transakcji, obsługując aż 13.300 zamówień w ciągu zaledwie jednej doby! Co ciekawe, ten imponujący wynik utrzymał się tylko przez pół roku – pobili go mieszkańcy Katowic, gdzie sześć miesięcy później zarejestrowano aż 13.600 zamówień.

Choć historyczny lokal w „Sezamie” zamknięto oficjalnie 1 października 2014 roku, pamięć o legendarnych kolejkach i krawatach pierwszych pracowników wciąż żyje we wspomnieniach wielu osób, a nowy oddział firmy z powodzeniem funkcjonuje w sąsiednim budynku.

Przez ponad trzy dekady obecności na naszym rynku sieć przeszła gigantyczną metamorfozę. Mała gastronomiczna nowość z warszawskiego skrzyżowania zamieniła się w potężną machinę, która dynamicznie rośnie z roku na rok. Oficjalna liczba restauracji w naszym kraju to ponad pół tysiąca. Marka stała się jednym z największych i najbardziej stabilnych pracodawców w kraju, dając zatrudnienie dla ponad 33 tys. osób.

To, co z perspektywy portalu dobre.info.pl cieszy najbardziej, to fakt, że globalna marka stała się potężnym motorem napędowym dla lokalnego, rodzimego biznesu. Franczyza, którą firma zaczęła rozwijać globalnie w 1953 roku, w Polsce okazała się strzałem w dziesiątkę. Prawie 90% wszystkich restauracji w kraju to obiekty prowadzone przez 90 całkowicie niezależnych, polskich przedsiębiorców. To nasi lokalni biznesmeni inwestują własne środki, tworzą stałe miejsca pracy w swoich regionach i rozwijają gospodarkę, udowadniając, że globalny koncept można z sukcesem połączyć z lokalnym patriotyzmem gospodarczym.

Dzisiejsza rocznica to nie tylko wspomnienie pierwszego gryza kultowego burgera, ale przede wszystkim opowieść o spektakularnym sukcesie, nowoczesności i tysiącach ludzi, którzy od 34 lat codziennie tworzą tę historię w Polsce.

Portal dobre.info.pl życzy wszystkim pracownikom oraz polskim franczyzobiorcom kolejnych lat pełnych biznesowych sukcesów!

Karolina Osińska-Marcińczyk, fot. mcdonalds.pl

Tagi:

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *