Święto Gruszy wraca do Hajduk Nyskich. Już 25 lipca odbędzie się kolejna edycja wydarzenia, które od lat łączy lokalne tradycje, smaki i wspólne świętowanie.
Historia Święta Gruszy w Hajdukach Nyskich jest stosunkowo młoda, ale wyrasta z głębokich, lokalnych tradycji oraz wyjątkowego dziedzictwa przyrodniczego regionu. Inspiracją do zorganizowania festynu była rosnąca we wsi sędziwa grusza – jedna z najstarszych domowych gruszy w Polsce. Drzewo ma ok. 190-200 lat, a jego pień mierzy ponad 300 cm w obwodzie. W 2008 r. zostało uznane za pomnik przyrody. Ciekawostką jest fakt, że drzewa owocowe rzadko dożywają tak sędziwego wieku, a grusza z Hajduk Nyskich wciąż owocuje.
Historia Święta Gruszy trwa już ponad dekadę. Pierwszy raz imprezę zorganizowało Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Hajduki Nyskie we współpracy z lokalnym samorządem i sołtysem wsi. Miało ono stworzyć unikalną markę dla sołectwa, która wyróżni je na tle innych miejscowości w gminie Nysa. Pierwsze edycje były skromnymi, sąsiedzkimi spotkaniami przy świetlicy wiejskiej. Z biegiem lat Święto Gruszy przekształciło się w jedną z najbardziej rozpoznawalnych imprez plenerowych w gminie Nysa, przyciągającą tłumy gości z całego regionu. W sierpniu 2025 r. uroczyście świętowano już 14. edycję tego wydarzenia.
Z historią święta nierozerwalnie wiąże się kuchnia. Każdego roku motywem przewodnim festynu są potrawy z gruszek, a stałym punktem programu od początku istnienia imprezy jest konkurs na najlepsze ciasta, desery, przetwory i nalewki z gruszką w roli głównej.
Tradycja jest tak silna, że wokół historii drzewa organizowane są w regionie letnie warsztaty kulinarne i historyczne dla dzieci (np. „Wakacyjne smaki gruszy”). Przy okazji święta pielęgnuje się też inne dawne wypieki, jak choćby historyczne ciasteczka odpustowe ku czci św. Jerzego, patrona miejscowej parafii.
Agnieszka Góralczyk, foto: ilustracyjne, pixabay.com
